Paradis des fruits de Dunham
Dunham
519, rue Bruce (route 202)
450.295.2667
À quatre pattes
sous le soleil battant je cueille des grosses fraises : une pour le
panier, une pour moi. Le fruit chauffé par le soleil, sucré et juteux fond dans
la bouche et goûte 100% l’été. Je rêve de confiture, de shortcake et smoothie
aux fraises. En réalité je ne suis pas aussi ambitieuse : je ne fais que
les équeuter et les congeler sur une plaque pour avoir des fraises tout
l’hiver. Même que cette année j’ai même acheté déjà cueilli !
Au paradis des
fruits de Dunham on peut faire l’autocueillette ou acheter au kiosque des
fraises, des framboises, de mûres, des bleuets, du cassis, des poires et des
pommes (22 variétés de pommes différentes !) le tout cultivé le plus
naturellement possible sans pour autant être biologique. La famille Charbonneau
cultive ces terres de 100 acres depuis plus de 50 ans et en plus des fruits ils
y font du miel naturel délicieux. Mme. Charbonneau vous y fait goûter au
kiosque avec un grand sourire.
Situé tout près du
village de Dunham, arrêtez dans un vignoble, à la boulangerie La Perle et son boulanger ou sur la
terrasse du Pub Dunham pour une bonne
bière froide brassée sur place. Ou profitez-en comme moi pour vous perdre
simplement sur les chemins de terre sinueux de campagne. De Sutton, les chemins
Jordan, Alderbrooke, McCullough, Dymmond et Du Collège vous feront traverser
des paysages des plus bucoliques, des champs vallonneux aux fleurs des champs
jaunes et violets et des tunnels verts d’érables centenaires qui se penchent
sur les chemins.
